Můj čas na kafíčko

Selské brambory

Pokud je chcete o kousek vylepšit, servírujte je s volským okem. Můžete přidat ještě i bylinky podle chuti.

Ingredience: 4 porce

● 1 kg brambor
● 200 g anglické slaniny
● 1 cibule
● sůl
● pepř
● olej
● pažitka
● 2 stroužky česneku

Postup:

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Slaninu nakrájejte na silnější proužky a poté ještě na kousky. Stroužky česneku oloupejte, stejně tak i cibuli a nakrájejte na plátky. Pažitku nasekejte.

Všechny ingredience dejte do pekáčku. Zakapejte olejem, osolte, opepřete a důkladně promíchejte. Vložte do trouby předehřáté na 180 0C a pečte asi 40 minut. V průběhu pečení několikrát promíchejte, aby bylo vše důkladně dozlatova opečené.

Příprava: 60 min
Cena za 1 porci: 40 Kč

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden