Skořicové kuře

Suroviny:  2 kusy kuřecích prsou  6 velkých cibulí  2 žluté papriky  1 špetka mletého koriandru  rozinky  6 lžic olivového oleje  1 bujon  1 špetka skořice a pepře

Postup: Nakrájíme kuřecí prsa na drobné kousky. Rozehřejeme na pánvi olivový olej, orestujeme maso a odložíme je do misky. Cibuli překrojíme na poloviny, a pak ji nakrájíme na podélné plátky, abychom získali vetší kousky. Poté smažíme na rozehřáté pánvi.
Z papriky odstraníme semena a nakrájíme ji na menší kousky. Do pánve přidáme orestované maso, rozinky a nakrájenou papriku. Osolíme, opepříme, přidáme bujon na dochucení, skořici a mletý koriandr.

reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden

reklama