Tuňák je velmi jemná a chutná ryba, kterou není zapotřebí nijak výrazně dochucovat.
Suroviny:
250 g čerstvého tuňáka
hrst čerstvé bazalky
3 listy medvědího česneku
6 lžíc kvalitního olivového oleje
10 kešu oříšků
1 lžíce nastrouhaného parmazánu
sůl, pepř
2 lžíce citronové šťávy
čerstvé bylinky na ozdobu (např. petrželka, rukola nebo řeřicha)
Postup:
Nejprve si připravte pesto. Do mixéru vhoďte listy medvědího česneku, bazalku, kešu oříšky a nastrouhaný parmazán. Nakonec přidejte 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci citronové šťávy, sůl a pepř podle chuti a dobře rozmixujte.
Silnější plátky tuňáka z obou stran osolte a opepřete a následně je osmahněte na olivovém oleji na rozpálené pánvi. Z každé strany zhruba minutu a půl. Tuňáka pokapejte citronovou šťávou a podávejte s pestem.
Oblíbená chuťovka pobaví zejména děti, tento způsob servírování však ocení i dospělí třeba k vínu.Ingredience: na 4 porce● 5 stroužků česneku● čtvrt hrnku petržele● olivový olej● bochník chleba● 3 lžíce másla● 200 g plátkového sýra● sůlPostup:Rozmixujte stroužky česneku, ...
Oblíbená chuťovka pobaví zejména děti, tento způsob servírování však ocení i dospělí třeba k vínu.Ingredience: na 4 porce● 5 stroužků česneku● čtvrt hrnku petržele● olivový olej● bochník chleba● 3 lžíce másla● 200 g plátkového sýra● sůlPostup:Rozmixujte stroužky česneku, ...
Jednoduchý recept z levných a dostupných druhů zeleniny – brambor a zelí. Doplnit je můžete špenátem, jogurtovým dipem nebo zeleninovým salátem. Potřebujete: ✿ 500 g brambor✿ 250 g kysaného zelí✿ 1 cibuli✿ 4 lžíce bramborového škrobu✿ 1 vejce✿ sůl, pepř✿ sádlo nebo olej 1. ...
Jednoduchý recept z levných a dostupných druhů zeleniny – brambor a zelí. Doplnit je můžete špenátem, jogurtovým dipem nebo zeleninovým salátem. Potřebujete: ✿ 500 g brambor✿ 250 g kysaného zelí✿ 1 cibuli✿ 4 lžíce bramborového škrobu✿ 1 vejce✿ sůl, pepř✿ sádlo nebo olej 1. ...
Kdysi se říkávalo, že kdo bude jíst oukrop s česnekem, bude dlouho živ. Tahle jednoduchá ale přitom lahodná polévka funguje i jako známý „vyprošťovák“, když to náhodou přeženete s alkoholem. Potřebujete: ✿ 5–6 stroužků česneku✿ 3 brambory✿ 1,5 l vody✿ 1 lžíci sádla✿ majoránku✿ ...
Kdysi se říkávalo, že kdo bude jíst oukrop s česnekem, bude dlouho živ. Tahle jednoduchá ale přitom lahodná polévka funguje i jako známý „vyprošťovák“, když to náhodou přeženete s alkoholem. Potřebujete: ✿ 5–6 stroužků česneku✿ 3 brambory✿ 1,5 l vody✿ 1 lžíci sádla✿ majoránku✿ ...
Kombinace vajec a čerstvého špenátu vykouzlí na vašem talíři hotovou pochoutku už za pár minut.Ingredience:3 vejce 2 hrsti čerstvého špenátu1 mozzarella50 g měkkého kozího sýra 1 stroužek česnekusůl, pepř kousek máslaPostup:Na pánvi si rozpusťte kousek másla a nechte na něm ...
Kombinace vajec a čerstvého špenátu vykouzlí na vašem talíři hotovou pochoutku už za pár minut.Ingredience:3 vejce 2 hrsti čerstvého špenátu1 mozzarella50 g měkkého kozího sýra 1 stroužek česnekusůl, pepř kousek máslaPostup:Na pánvi si rozpusťte kousek másla a nechte na něm ...
Pokud hledáte netradiční večeři, zkuste tuhle rychlovku, se kterou nebudete mít ani moc práce!Ingredience: na 4 porce● 4 ks camembertu● grilovací koření● 4 ks malých chlebů (nebo kaiserek)● extra virgin olivový olej● bylinky (tymián, rozmarýn, oregano)● 2 stroužky ...
Pokud hledáte netradiční večeři, zkuste tuhle rychlovku, se kterou nebudete mít ani moc práce!Ingredience: na 4 porce● 4 ks camembertu● grilovací koření● 4 ks malých chlebů (nebo kaiserek)● extra virgin olivový olej● bylinky (tymián, rozmarýn, oregano)● 2 stroužky ...
Suroviny: 2 bílky 1 lžička citronové šťávy kůra z 1 citronu 200 g cukru moučky + na posypání 250 g mletých mandlí 2 lžičky mleté skořice 1 lžička mletého zázvoru Postup: Nejprve ušlehejte bílky. Jakmile se začne tvořit pěna, postupně do nich přidávejte cukr a šlehejte, dokud ...
Suroviny: 2 bílky 1 lžička citronové šťávy kůra z 1 citronu 200 g cukru moučky + na posypání 250 g mletých mandlí 2 lžičky mleté skořice 1 lžička mletého zázvoru Postup: Nejprve ušlehejte bílky. Jakmile se začne tvořit pěna, postupně do nich přidávejte cukr a šlehejte, dokud ...
Smetanová polévka s houbami dobře zasytí a hodí se i jako samostatné jídlo. Potřebujete: ✿ 2–3 lžíce hladké mouky✿ 1 l vývaru✿ 1 lžíci másla✿ 2 lžíce oleje✿ 5 brambor✿ hrst hub✿ 250 ml smetany ke šlehání✿ 2–3 lžíce octa✿ cukr✿ 2 bobkové listy✿ 5 kuliček nového koření✿ kmín✿ sůl, ...
Smetanová polévka s houbami dobře zasytí a hodí se i jako samostatné jídlo. Potřebujete: ✿ 2–3 lžíce hladké mouky✿ 1 l vývaru✿ 1 lžíci másla✿ 2 lžíce oleje✿ 5 brambor✿ hrst hub✿ 250 ml smetany ke šlehání✿ 2–3 lžíce octa✿ cukr✿ 2 bobkové listy✿ 5 kuliček nového koření✿ kmín✿ sůl, ...
Schválně si některý den změřte, kolik hodin během něj prosedíte. A to nejen v práci, ale i cestou do a z ní či večer na gauči před televizí. Výsledek může být překvapivý – až 14 či 15 hodin denně! Co takové dlouhé sezení udělá s vaším tělem? Kouření, alkohol, drogy, nadměrné slunění, špatná strava a přejídání jsou zničující,
Plný parapet drobných vánočních dekorací, bezpečné svícny, umělý sníh, světýlka, samolepky, spreje a šablony… Okno zkrátka o Vánocích nemůže zůstat prázdné! Tu kouzelnou a neopakovatelnou atmosféru milují především ženy. Však se na to všelijaké zdobení těší celý rok a nedají se odradit, ani když je partner zapřísáhlý nepřítel vánočních svátků a bručoun, který by nejraději
Máte před sebou výdaje, s nimiž jste nepočítali? Krátkodobá půjčka může být dobrým pomocníkem. Je velmi rychlá a věcná, neptá se na detaily z osobního života a dovede pomoci vždy efektivně. Lze se
Nejznámější pověst o vzniku Pelhřimova, města v kraji Vysočina, uvádí jako jeho zakladatele pražského biskupa Pelhřima. Tento biskup se vydal jako prostý poutník pěšky na cestu do Říma. V místě blízko
Toník se mi líbil už na základní škole. Ale bylo to marné, oženil se s dívkou z města. Zbyly mi jen oči pro pláč. Osud mi dal ale šanci… Stále častěji jsem chodila k oknu a koukala ven. Cesta, která se vinula od lesa loukami až k naší polosamotě, byla prázdná jako popůlnoční nádraží. Zmocňovalo se mě zoufalství. Tolik jsem
Už několik let se jen velmi obtížně pohybuji i s hůlkou. Snažím se proto být maximálně opatrná. Abych se nedostala do situace jako před třemi lety. S krátícím se dnem si chodím nakupovat raději už dopoledne. Také provoz v ulicích je bezpečnější. To jsem si aspoň myslela ještě před třemi lety, než mne z mého omylu vyvedla nadmíru nepříjemná událost. Vypnutá
Slavnostní galavečer vyhlášení výsledků mezinárodní soutěže o nejlepší destilát a likér Czech National Spirits Competition 2023 proběhl v reprezentativních prostorech Strahovského kláštera v sobotu 2.
Jestliže pro horolezce je vrcholem Mount Everest a operní pěvec sní o La Scale, interpret klasické i populární hudby má jako nejvyšší metu Carnegie Hall, magickou koncertní síň v New Yorku.
Umíte jen tak sedět, vypnout myšlenky a jen „být“? I když se to na první pohled nezdá, je to docela těžké, ale pro duševní rovnováhu nesmírně důležité. Neustálý tok informací, pracovní vytížení, lidé kolem nás, povinnosti, koníčky, zábava… To všechno nás neustále obklopuje a zahlcuje naše vědomí. Myšlenky pracují na plné obrátky a soustředí nás
Vylezte si na ledovec! Tyrolské ledovcové středisko Stubai, kde můžete lyžovat od října do června, je položeno ve výšce mezi 1750–3212 metry nad mořem. Největší skiareál na ledovci vám však kromě 34 sjezdovek nabídne i netradiční adrenalinový zážitek v podobě zdolávání zamrzlé stěny. Ta se tyčí do výšky 20 metrů přímo u horní stanice lanovky Gamsgarten
Rezidence vznikla v rovníkovém Ekvádoru. Betonová stavba rozvržená do tvaru písmene T působí přes svou masivní konstrukci příjemně svěžím, elegantním a odlehčeným dojmem. Tři podlaží, tři obytná kř
V sekci premium najdete to nejlepší z našich časopisů.
