Jogurtový švestkový koláč

Máte rádi koláče? Připravte si ten švestkový, ale trošku na jiný způsob, s jogurtem.

Ingredience: 50 g másla, 50 g moučkového cukru, 60 g polohrubé mouky, 100 g hladké mouky, 2 vejce, 5 lžic rostlinného oleje, 1 lžička vanilkového cukru, 80 g hrubé mouky, tuk, prášek do pečiva, 200 ml bílého jogurtu, švestky, 100 g cukru

Postup: Jogurt rozšlehejte v míse s krupicovým cukrem, olejem a vejci, přidejte mouku prosátou s kypřicím práškem, vanilkovým cukrem a vše lehce promíchejte.

Těsto nalijte do vymazané a vysypané koláčové formy, povrch uhlaďte tak, aby těsto bylo na okrajích vyšší a poklaďte půlkami švestek.

Posypejte drobenkou a pečte ve středně vyhřáté troubě zhruba půl hodiny na 180 stupňů. Drobenku připravíte tak, že promnete mouku s cukrem a máslem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

reklama