Lahodné kuřecí špízy

Vychutnejte si lahodné kuřecí špízy.

Ingredience:300 g kuřecích prsou, 1 červená cibule, 1 červená paprika, 2 lžíce medu, šťáva z 1 citronu, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička kurkumy, ½ lžičky mletého chilli, 1 lžička mletého koriandru, 2 lžičky sušeného oregána, sůl, 100 g švestek

Postup: Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na kostičky. Cibuli si oloupejte a nakrájejte na větší kusy, aby šla napichovat. To samé udělejte s paprikou.

V misce smíchejte med, šťávu z citronu, olivový olej a koření. Nakonec přidejte maso a nechte alespoň 20 minut marinovat.

Na špejli napichujte střídavě maso, papriku, cibuli a švestky. Mělo by vzniknout 8 špízů, které pak opékejte ze všech stran na grilovací pánvi s olivovým olejem cca 12 minut.

Švestky můžete použít i sušené, jen je předem namočte

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...