Marinovaná prsíčka na houbách

Přidejte brambory nebo rýži

Propojení chutí je naprosto úchvatné, velice snadno mu propadnete.

Ingredience:

  • 2 kuřecí prsní řízky
  • 400 g čerstvých hub
  • 1 cibule
  • 1 lžička sladké papriky
  • ½ lžičky kmínu
  • 150 ml smetany na šlehání
  • 4 lžíce oleje
  • barevný pepř
  • sůl

Marináda:

Také vás může zajímat ...
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce Dijonské hořčice
  • 1 lžíce kečupu
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 3 stroužky česneku

Postup:

  • Nejdříve si připravíme marinádu, a to pouhým smícháním příslušných ingrediencí.
  • Kuřecí prsa rozkrojíme podélně na poloviny, mírně osolíme a opepříme a naložíme je alespoň na dvě hodinky do marinády.
  • Cibuli nakrájíme na proužky a osmažíme na oleji dozlatova. Přidáme houby a krátce orestujeme. Směs osolíme, přidáme kmín a sladkou mletou papriku.
  • Lehce podlijeme vodou a asi 12–15 minut dusíme. Maso i s marinádou přidáme do rozpálené pánve a opečeme dozlatova. Vše zjemníme šlehačkou či smetanou na vaření.
    Krátce provaříme a je to.
Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...