Moje chvilka pohody

Brownies s malinami

Vláčné čokoládové brownies ozdobené malinami jsou luxusním moučníkem.

Suroviny - 200 g hořké čokolády - 100 g másla - 1 lžíce kakaa - 3 vejce - 50 g nasekaných vlašských ořechů - 110 g krupicového cukru - 90 g hladké mouky - ½ lžičky prášku do pečiva - špetka soli - maliny - pečicí papír

Postup

1. Čokoládu nalámejte a rozpusťte ve vodní lázni s máslem a kakaem. Promíchejte do hladké hmoty.

2. V míse utřete vejce s cukrem do pěny a poté postupně zašlehejte vychlazenou čokoládovou směs. Přidejte mouku, ořechy, prášek do pečiva a sůl a vymíchejte hladké těsto, které nalijte do formy vystlané pečicím papírem. Pečte při 180 °C přibližně 35 minut.

3. Brownies nakrájejte na čtverce a podávejte ozdobené čerstvými malinami.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden