Moje sladké tajemství

Avokádové lanýže

Suroviny:

1 zralé avokádo

200 g strouhaného kokosu

120 ml javorového sirupu

5 lžic kokosového oleje

100 g 70% čokolády

10 g kakaa

Postup:

Avokádo oloupejte, vyndejte z něj pecku, nakrájejte na menší kousky a rozmixujte ručním mixérem. Přidejte kokos, javorový sirup a 4 lžíce rozpuštěného kokosového oleje. Vše dobře promíchejte a propracujte.

Ze vzniklé hmoty rukama tvarujte kuličky. Hotové kuličky skládejte na talíř jednu vedle druhé a dejte alespoň na hodinu vychladit do lednice.

Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, přidejte kokosový olej a promíchejte. Když je čokoláda připravená, namáčejte v ní jednu kuličku po druhé a odkládejte na plech vyložený pečicím papírem.

Hotové kuličky dejte alespoň na 30 minut do lednice. Před servírováním můžete lanýže posypat holandským kakaem.

Tip!

Toto cukroví si můžete dopřát, i pokud si hlídáte linii.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden