Moje šťastná hvězda

Kuličky z mletého masa s oreganem

S těstovinami, nebo špagetami? Ať tak či onak, bylinkové masové kuličky si určitě oblíbíte.


Ingredience:


500 g mletého vepřového nebo hovězího masa


1 rozšlehané vejce


3 lžíce nasekaných čerstvých bylinek (oregano, petrželka, pažitka)


3 stroužky česneku


sůl, pepř


1 sklenice rajčatového pyré


3 stroužky česneku


½ hrnku nastrouhaného sýru grana padano


Postup:


Smíchejte si maso se stroužkem prolisovaného česneku, solí, pepřem, nasekanými bylinkami a rozšlehaným vejcem. Do rajčatového pyré přidejte dva stroužky česneku a dochuťte solí a pepřem. 


Z masa vytvarujte kuličky a umístěte je do trouby. Zalijte je rajčatovou omáčkou a přikryjte alobalem. Pečte 40 minut na 180 °C. Nakonec pokrm posypejte nastrouhaným sýrem.


Náš tip:


Skvěle budou chutnat i s bramborovou kaší dochucenou šalvějí.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden