Grilovací sezona už začala. Co si takhle připravit na grilu pravý americký hamburger?

Ingredience:

500 g hovězího mletého masa

sůl, pepř 

2 lžíce olivového oleje 

1 velká červená cibule  

1 velké rajče

4 listy ledového salátu 

4 lžíce majonézy 

4 plátky tvrdého sýra podle vaší chuti 

2 bulky na hamburger

2 lžíce barbeque omáčky

Postup: 

Rozpalte si na pánvi olivový olej, případně si rozpalte gril. Mleté maso osolte a opepřete podle chuti. Vytvořte z něj čtyři, přibližně jeden centimetr silné placky.

Opečte je nebo ogrilujte z obou stran. Bulky si podélně rozřízněte a rovněž je opečte na pánvi nebo na grilu. Bulky si z obou stran potřete majonézou.

Na spodní bulku umístěte plátek sýra, pak hovězí maso, na něj naklaďte na kolečka nakrájenou cibuli, přidejte salát a opět další plátek masa.

Na něj pak navrstvěte plátky rajčat a zalijte je trochou barbeque omáčky. 

Hamburger přiklopte vrchní bulkou. Teď můžete podávat, přejeme vám a vaši rodině dobrou chuť.

Náš tip:

Výborně bude chutnat také s jednou cibulí nakrájenou na tenká kolečka, kterou orestujete se dvěma lžícemi medu.