Vláčný chlebíček s jablky a skořicí

Jednoduchý recept na vynikající moučník k odpolední kávě.

Příprava: 100 minut

Náročnost: *

Cena za porci: 11 Kč

Suroviny na 10 porcí

- 4 jablka

- 3 lžíce třtinového cukru

- 2 lžíce citronové šťávy

- 170 g měkkého másla

- 1 hrnek krupicového cukru

- 2 hrnky hladké mouky

- 4 vejce

- 1 lžička prášku do pečiva

- špetka soli

- 1 lžička mleté skořice

- 1 lžička vanilkového extraktu

- máslo a hrubá mouka na formu

Postup

1. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte. Promíchejte s třtinovým cukrem a citronovou šťávou a nechte chvíli odležet.

2. Máslo vyšlehejte s krupicovým cukrem do pěny, pak zašlehejte postupně vejce. Mouku promíchejte se solí, práškem do pečiva a skořicí. Do máslové směsi zamíchejte moučnou směs a vanilkový extrakt. Vmíchejte jablka.

3. Těsto nalijte do formy na chlebíček a pozvolna pečte 80 až 90 minut při 175 ºC.

reklama
reklama

Komentáře