Rychlá pomazánka

Suroviny na 4 porce:

● 250 g krůtího masa z předních stehen nebo křídel
● 1 lž. rostlinného oleje
● 1 středně velká cibule
● 250 g ricotty (či jiný tvarohový sýr)
● 1 lž. plnotučné hořčice
● 1 lž. čerstvě nastrouhaného křenu
● dle chuti sůl a mletý pepř
● toustový chléb

Postup:

Syrové maso nakrájíme na tenčí nudličky a na oleji opečeme ze všech stran, případně použijeme vařené maso z polévky. Maso rozmixujeme s cibulí, osolíme, opepříme a promícháme s hořčicí, křenem a sýrem. Toustový chléb nakrájíme na trojhránky, opečeme v toustovači a zatepla je potíráme pomazánkou. Ozdobíme petrželkou či pažitkou.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

reklama