Můj čas na kafíčko

Palačinky s ovocem

Tenounké palačinky můžete podávat plněné sladkým tvarohem, zavařeninou nebo se skořicovým cukrem. Těsto můžete kombinovat s různými druhy mouky – skvěle chutnají ze špaldové i pohankové.

Ingredience: 4 porce

Na těsto:

● 2 hrnky mléka
● hladká mouka dle potřeby
● 2 vejce
● 1 lžička cukru
● špetka soli
● máslo na smažení

Na dohotovení:

● ovoce podle chuti
● jahodová zavařenina
● rozpuštěná čokoláda

Postup:

Do mísy nalejte mléko. Přidejte vejce, cukr, špetku soli a prošlehejte. Pak po částech přidávejte mouku a šlehejte. Přidávejte, až vznikne hladké palačinkové těsto.

Na pánvi na másle smažte palačinky. Poté je potřete zavařeninou, naplňte ovocem a přehněte. Nakonec přelejte rozpuštěnou čokoládou. Lze přidat ještě i kopeček zakysané smetany.

Příprava: 40 min
Cena za porci: 30 Kč

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden