Moje chvilka pohody

Strouhaný koláč s malinami

Fantasticky vypadající koláč s ještě lahodnější chutí bude chutnat úplně všem.

Suroviny

Na těsto - 350 g hladké mouky - 250 g másla - 5 žloutků - 3 lžíce krupicového cukru - 1 lžička prášku do pečiva - máslo a strouhanka na formu

Na náplň - 5 bílků - 2 balení vanilkového cukru - 240 g moučkového cukru - 2 balení vanilkového pudinku - 50 ml oleje - 500 g malin

Postup

1. Žloutky utřete s cukrem a máslem. Přidejte mouku s práškem do pečiva a vypracujte těsto. Rozdělte ho na dvě části a dejte na hodinu do lednice.

2. Jedno těsto vtěsnejte do vymazané a vysypané formy a pečte při 190 °C asi 20 minut.

3. Bílky vyšlehejte s oběma cukry. Přidejte pudinkový prášek a olej a opět prošlehejte. Krém rozetřete na vychladlý korpus. Navršte maliny a vše posypte druhým nastrouhaným těstem.

4. Pečte při 190 °C asi 45 minut.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden