Omeleta z více druhů sýrů

Suroviny:

zbytek taveného sýra

kousek eidamu

zbytek nivy či ještě jiný zbylý sýr

2 vajíčka

100 ml mléka nebo smetany

2 stroužky česneku

sůl pepř

2 lžíce oleje na pánev

zbytek salátové okurky nebo rajče

Postup:

Tvrdý sýr a nivu nastrouháme, spojíme vidličkou se zbytkem taveného sýra, přidáme mléko a rozšleháme spolu s vejci a rozetřeným česnekem. Osolíme a opepříme a pod pokličkou na pánvi na rozpáleném oleji opečeme. Na talíři dozdobíme zeleninou..

reklama
reklama

Komentáře