Pravý domácí svařák

Suroviny:


  • 400 ml vody

  • 1 citron, pomeranč

  • 1 láhev červeného vína

  • 3 celé skořice

  • 120 g hnědého cukru

  • 6 hřebíčků

  • muškátový oříšek


Postup:

Oloupeme citrusy tak, aby nám vznikla jedna dlouhá spirála. Dužinu pokrájíme na plátky. V hrnci si zahřejeme vodu s cukrem, citrusy, hřebíčkem, špetkou muškátového oříšku a skořicí. Po deseti minutách vyjmeme koření, přilijeme víno a už jen tři minuty prohříváme. Nápoj podáváme ve vysokých sklenicích a dozdobíme kůrou z citrusů.

reklama
reklama