Vaječná omeleta z uzeného a šunky

Suroviny:

½ šálku drobně pokrájené šunky či uzeného masa

2 menší vařené brambory

sůl

2 vejce

½ lžíce másla

1 rajče

Postup:

Na másle osmahneme šunku a pokrájíme brambory, osolíme je a popřípadě i opepříme. Horkou směs zalijeme rozkvedlanými osolenými vejci a upečeme omeletu. Sesuneme ji na talíř, přeložíme v půli a ozdobíme plátky rajčete. Jako přílohu podáváme bílý nebo tmavý chléb. .

reklama
reklama

Komentáře