Kořeněná pečená dýně

Suroviny na 4 porce:

1 střední dýně hokkaidó

Také vás může zajímat ...

olivový olej

1 střední citrón

2 střední cibule

6–8 stroužků česneku

tymián či jiná bylinka

Postup:

Dýni nakrájíme (neloupeme, pokud není kůrka ještě příliš tvrdá), vydlabeme semínka. Rozložíme na vymazaný plech a potřeme marinádou z olivového oleje, soli, česneku a případně bylinek. Citrón nakrájíme na kolečka, cibuli na větší kousky a přidáme k dýni. Česnek oloupeme a pečeme spolu se směsí.Pečeme do změknutí asi na 180 °C.

Podáváme samostatně nebo jako součást jídla, například s bramborami.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

...