Nakládáme sýry

Příprava: 30 minut, Náročnost: 2, Cena za porci: 35 Kč

Někdy víte, že nečekáte velkou společnost a chtěli byste naložit více druhů sýrů, neváhejte a naložte je do jedné nádoby.

Suroviny na 3 porce

  • 150 g sýru Niva (či podobný, ale musí být pevný)
  • 150 g eidam nebo gouda (45 %)
  • 150 g Mozzarella
  • 5 stroužků česneku (na tenké plátky)
  • 1 střední cibule (na tenká kolečka)
  • černé a zelené olivy (podle chuti, čerstvé či naložené)
  • pepř, oregano

Nálev

Také vás může zajímat ...
  • 350 ml slunečnicový nebo olivový olej oregano,
  • bazalka, mletý barevný pepř

Postup

  1. Na dno sklenice se šroubovým uzávěrem o velikosti 1 litru, dáme na tenká kolečka pokrájenou cibuli.
  2. A stroužek česneku.2Všechny sýry nakrájíme na kousky a naskládáme do sklenice, prokládáme je olivami, kolečky cibule a česnekem. Koření dáváme čerstvé či sušené a vše podle svých chutí a zvyklostí.3Nakonec zalijeme olejem.
  3. Dávíme si pozor, aby nikde nezůstaly vzduchové kapsy. Necháme odležet zhruba týden na chladném místě.
Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...