Bublanina z jogurtového těsta

Suroviny:

400 g slazeného mraženého rybízu (višní, jahod, meruněk…)

250 g másla

200 g cukru krupice

2 lžičky likéru amaretto nebo rumu

3 vejce

250 g hladké mouky

70 g mandlí

3/4 prášku do pečiva

150 g bílého jogurtu

Postup:

Z másla, cukru a likéru ušleháme krém. Postupně zašleháme vejce. Dále vmícháme mouku s práškem do pečiva, mleté mandle a nakonec jogurt. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a povrch mraženým proslazeným ovocem. Upečeme ve vyhřáté troubě.

reklama
reklama

Komentáře